혼합 견과류 월병

전통적인 Mixed Nuts Mooncake에 관해서는 많은 소비자들이 시장에서 잘 만들어지지 않고 건조하며 지나치게 달콤한 제품으로 인해 오해를 갖고 있습니다. 이 고전적인 페이스트리의 명성을 재건하기 위해 우리는 원재료 선택에 엄격한 기준을 적용합니다. 통통한 호두, 바삭바삭한 아몬드, 풍부한 올리브 커널, 향긋한 해바라기 씨, 둥근 참깨를 저온에서 천천히 로스팅하여 견과류의 천연 오일과 향을 완전히 드러냅니다. 우리는 값싼 설탕에 절인 과일이나 과도한 밀가루 충전재의 사용을 거부합니다. 대신, 5가지 프리미엄 견과류를 정확한 비율의 맥아당으로 결합하여 단맛이 풍부한 견과류의 풍미를 보완하는 악센트 역할만 하도록 합니다. 한입 먹을 때마다 만족스러울 정도로 바삭바삭하고 쫄깃한 식감을 제공합니다. 이는 우리가 표현하고자 하는 이산가족 상봉의 진정한 진심과 전통적인 정서를 나타냅니다.

해외 유통업체와 브랜드 소매업체의 경우, 안정적인 품질을 제공하고 국제 식품 안전 표준을 충족하는 혼합 견과류 월병을 찾는 것이 어려울 수 있습니다. 우리의 생산 라인은 HACCP 관리 시스템을 엄격하게 준수합니다. 견과류 스크리닝, 세척, 로스팅부터 최종 성형 및 포장까지 모든 단계는 FDA{2}}표준 세척 작업장에서 완료됩니다. 우리는 다양한 국가에서 견과류 수입, 곰팡이 수 및 산가에 대해 엄격한 법적 제한을 적용하고 있음을 알고 있습니다. 따라서 당사의 독립적인 실험실에서는 각 원료 배치를 실시간으로 모니터링하고 정기적인 제3자 테스트를 수행하여-Mixed Nuts Mooncake의 모든 배송이 원활하게 통관을 통과하고 안전하게 선반에 놓이도록 보장합니다. 월간 약 3천만 개에 달하는 강력한 생산 능력으로 압축된 중추절 성수기 기간에도 계약에 따라 정시에 납품하여 휴가 소비자 시장 점유율을 확보할 수 있습니다.

응용

 

• 중추절 기간 동안 차이나타운 슈퍼마켓과 아시아 식품 소매망에서 주류 판매-
• 고급 중국 찻집과 고급 레스토랑을 위한 계절 페이스트리-
• 프리미엄 견과류 스낵 브랜드를 위한 홀리데이 브랜드 공동{0}}브랜딩 및 선물 세트
• 다국적 대기업을 위한 맞춤형 추석-직원 복지 선물

맞춤화 기능

 

우리는 다양한 지역의 소비자들이 견과류 제품에 대해 뚜렷한 선호도를 가지고 있다는 것을 이해하고 있으며, 이것이 바로 우리가 매우 유연한 맞춤 서비스를 제공하는 이유입니다. 귀하의 레시피에 따라 다섯 가지 견과류의 비율을 조정하고 무설탕-또는 저설탕-변종을 개발할 수 있습니다. 전통적인 대형 원형 월병이든 현대적인 미니{4}}한입 크기가 필요하든 우리는 귀하의 디자인에 따라 프로토타입을 제작할 수 있습니다. 숙련된 디자인 팀의 지원을 받아 현지 규제 라벨링 요구 사항을 충족하는 완전히 현지화된 외부 포장을 만드는 데 도움을 드릴 수 있습니다.

품질 관리

 

견과류 성분은 산화 및 산패되기 쉬우므로 엄격한 품질관리 프로세스를 유지하고 있습니다. 당사의 청정 생산 작업장은 HACCP 표준을 준수하며 작업장에 들어가는 모든 너트 재료는 금속 탐지, 곰팡이 테스트 및 산가 분석을 거칩니다. 당사의 독립 실험실에서는 전문 품질 검사관이 각 배치의 수분 함량과 통통함을 실시간으로 모니터링합니다. 우리는 공장을 떠나기 전에 엄격한 샘플 테스트를 실시하고 수출 품질을 보장하기 위해 -고객이 지정한 제3자 기관-의 현장 검사-를 적극 환영합니다.

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